Lớp học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
Rate this post

Lớp học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Có phải bạn đang tìm kiếm một con đường để biến đam mê bếp núc thành sự nghiệp bền vững? Vậy thì Văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật Chế biến Món ăn tại BKI chính là “công thức” hoàn hảo dành cho dự định tương lai của bạn.

Có thể mạnh dạng nói rằng, đây không chỉ là một khóa học, mà là một quyết định thông minh giúp bạn sở hữu tấm bằng giá trị và kỹ năng điêu luyện để tự tin chinh phục mọi căn bếp chuyên nghiệp. Không để bạn chờ lâu nữa, hãy cùng tôi “bóc tách” những điểm nổi bật và khác biệt chỉ có tại BKI nhé!

Lớp học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI có gì nổi bật?

Lớp học Bếp tại BKI được thiết kế để tạo ra những đầu bếp thực chiến, chuyên nghiệp và có tư duy kinh doanh. Chất lượng đào tạo được xây dựng vững chắc trên ba trụ cột chính: Thực hành, Giảng viên và Môi trường học tập.

Lớp học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI có gì nổi bật?
Lớp học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI có gì nổi bật?

1. Tính Thực chiến Tối đa

Tại BKI, chúng tôi tin rằng học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là phải thực hành đến nơi đến chốn. Chương trình học được thiết kế với tỷ lệ “vàng” 80% Thực hành và 20% Lý thuyết cô đọng.

  • Bạn sẽ được “cầm tay chỉ việc” trong bếp, rèn luyện thuần thục mọi kỹ năng từ cơ bản (cắt thái, tẩm ướp) đến nâng cao (kỹ thuật làm sốt, trang trí món ăn).
  • Giáo trình cực kỳ đa dạng, bao quát Món Việt truyền thống, Món Á đặc sắc (Hàn, Nhật, Thái) và cả Món Âu sang trọng. Học viên của BKI sau khi ra trường không chỉ nấu ngon mà còn tự tin làm chủ quy trình quản lý bếp, kiểm soát chi phí – những yếu tố then chốt giúp nhiều bạn tự mở quán thành công chỉ sau thời gian ngắn.

2.  Đội ngũ Giảng viên như những “Sách Giáo Khoa Sống”

Chúng tôi rất tự tin với chương trình văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn vì giảng viên tại BKI không chỉ là giáo viên, họ là những Bếp trưởng, Nghệ nhân, Chuyên gia Ẩm thực đang làm việc hoặc đã từng giữ vị trí quan trọng tại các khách sạn, nhà hàng hàng đầu.

  • Họ mang đến lớp học không chỉ công thức mà còn là “mẹo vặt”, kinh nghiệm xương máu trong nghề bếp (cách chọn nguyên liệu, cách xử lý áp lực giờ cao điểm).
  • Sự nhiệt tình, thân thiện của thầy cô giúp không khí lớp học luôn thoải mái, dễ tiếp thu. Bạn sẽ được cập nhật liên tục các xu hướng ẩm thực mới nhất để món ăn của bạn luôn độc đáo, không bao giờ bị lỗi thời.

3. Cơ sở vật chất cực hiện đại và xịn

Bật mí cho bạn biết, học văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI là học trong môi trường chuẩn chuyên nghiệp đó nhé. Bạn sẽ làm quen với bếp gas công nghiệp, lò nướng chuyên dụng và hệ thống hút mùi hiện đại, giúp bạn cảm thấy như đang làm việc trong một nhà hàng thực thụ.

Hơn thế nữa, tấm bằng của BKI mở ra cánh cửa rộng lớn đến sự nghiệp:

  • Ngành dịch vụ ăn uống đang “khát” nhân lực tay nghề cao.
  • Bạn có thể làm việc tại nhà hàng, khách sạn 5 sao hoặc dễ dàng mở cơ sở kinh doanh riêng. BKI thường xuyên liên kết với các doanh nghiệp F&B lớn để giới thiệu việc làm, giúp bạn có đầu ra vững chắc ngay sau khi tốt nghiệp.

XEM THÊM: Trường đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại TpHCM

Chương trình Khung Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI

Chương trình Khung Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI
Chương trình Khung văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại BKI
MÃ MH Tên môn học/mô đun Số tín chỉ
I Các môn học chung 12
MH01 Giáo dục chính trị 2
MH02 Pháp luật 1
MH03 Giáo dục thể chất 1
MH04 Giáo dục Quốc phòng – An ninh 2
MH05 Tin học 2
MH06 Ngoại ngữ (Tiếng Anh cơ sở) 4
II Các môn học, mô đun chuyên môn 33
II.1. Môn học, mô đun cơ sở 14
MH07 Tổng quan du lịch 2
MH08 Tâm lý khách du lịch 2
MH09 Văn hóa ẩm thực 2
MH10 Thương phẩm và Vệ sinh an toàn thực phẩm 2
MH11 Sinh lý dinh dưỡng 2
MH12 Kế toán định mức 2
MH13 Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp 2
II.2. Môn học, mô đun chuyên môn 17
MH14 Ngoại ngữ chuyên ngành 3
MH15 Xây dựng thực đơn 2
MH16 Lý thuyết chế biến món ăn 6
MH17 Thực hành chế biến món ăn 6
II.3. Môn học, mô đun tự chọn 2
MH18 Kỹ năng giao tiếp 2
MH19 Kỹ thuật chế biến bánh và các  món ăn tráng miệng 2
MH20 Marketing Du lịch 2
III Thực tập nghề nghiệp 3
IV Thực tập tốt nghiệp 4
MH Sức khỏe sinh sản, sức khỏe tình dục và phòng chống HIV
21
Tổng cộng 52

Thông tin tuyển sinh văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Thông tin tuyển sinh văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
Thông tin tuyển sinh văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Đối tượng xét tuyển văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
  • Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
  • Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
  • Những người ở xa, không học được tại các trường.
  • Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.

Hồ sơ xét tuyển văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
  • 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
  • 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
  • 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
  • 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
  • 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
  • 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
  • Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.

Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ văn bằng 2 Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • Xét duyệt qua hình thức online.
  • Nộp hồ sơ tại Tuyển sinh Trung cấp BKI.

Thông báo tuyển sinh

Thí sinh thuộc một trong các đối tượng sau sẽ đủ điều kiện trở thành sinh viên trường Trung cấp BKi.

Xem chi tiết

Thời gian xét tuyển

Thời gian: Tháng 01/2024

Hotline tư vấn: 0943 113 311

Email: hethongtuyensinhvn@gmail.com

Đăng ký tư vấn

    Đăng ký tư vấn
    Zalo
    Facebook Messenger