Xét tuyển trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn đang được nhiều học viên quan tâm hiện nay. Để đảm bảo hồ sơ được hoàn thiện và thủ tục nhập học nhanh chóng học viên cần tìm hiểu thông tin đầy đủ khóa học cũng như thông tin đầy đủ của trường. Trung cấp công nghệ Bách Khoa sẽ giúp bạn có thông tin tổng quát hơn nhé !
Trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn như thế nào?
Kỹ thuật chế biến món ăn là tập hợp những phương pháp, quy trình chuẩn bị, nấu nướng và trình bày nhiều loại món ăn của những nền ẩm thực khác nhau, chẳng hạn như món Việt Nam, món Âu,…
Kỹ thuật chế biến món ăn còn bao gồm cả cách sử dụng tiết kiệm thực phẩm, nguyên liệu nấu nướng và cách đảm bảo an toàn thực phẩm cho thực khách.
Trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn là chương trình đào tạo kỹ thuật làm bếp, kỹ thuật chế biến món ăn, bên cạnh học kỹ thuật thì người học còn được học về quản trị kinh doanh ăn uống, văn hóa ẩm thực, cách tổ chức tiệc,…
Xét tuyển trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn gồm những môn học nào?
- Học về văn hóa ẩm thực.
- Học các kiến thức về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
- Học các kỹ năng nghề nghiệp chuyên môn.
- Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam.
- Kỹ thuật chế biến món ăn Á – Âu.
- Kỹ thuật chế biến thức uống.
- Phương pháp xây dựng thực đơn.
- Học cách tư duy kinh doanh ăn uống.
- Học cách quản trị chất lượng du lịch.
- Học kế toán thương mại, dịch vụ.
- Học cách quản trị chất lượng du lịch.
- Học cách sáng tạo và tổ chức trong công việc.
- Học các kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.
- Học ngoại ngữ ứng dụng cho công việc.
Xét tuyển trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn năm 2023
Thủ tục xét tuyển tại các trường bây giờ vô cùng đơn giản, không hề rườm rà, học viên không còn phải căng thẳng áp lực như khi thi tuyển nữa.
Đối tượng xét tuyển:
- Tốt nghiệp các trường THCS, THPT, Trung cấp.
- Đã tốt nghiệp nghề dài hạn hoặc Trung cấp, Cao đẳng, Đại học không cùng ngành.
Hồ sơ nhập học
Các bạn thí sinh lưu ý, sau khi nhận được thông báo trúng tuyển, các bạn đến trường đúng thời gian quy định để làm thủ tục nhập học. Khi đi mang theo đầy đủ các giấy tờ sau để làm thủ tục nhập học:
- Bằng tốt nghiệp hệ cao nhất đang có (bản sao có công chứng) hoặc thay thế bằng giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời nếu chưa được cấp bằng tốt nghiệp chính thức.
- Bảng điểm: Đối với sinh viên đã tốt nghiệp bậc Trung cấp trở lên (bản sao có công chứng).
- Học bạ: Đối với sinh viên tốt nghiệp THCS hoặc THPT (bản sao có công chứng).
- Giấy Chứng minh nhân dân (CMND – Bản sao có công chứng).
- Ảnh chân dung cỡ 3×4: 4 tấm.
- Phiếu đăng ký học.
- Sơ yếu lý lịch (có xác nhận của chính quyền địa phương).
